Question

cebola é verdura, fruta ou legume? e azeitona é fruta ou verdura

Answer 1

cebola é um legume.
azeitona é um fruto.

Answer 2

A cebola é uma espécie de legume. Isso ocorre porque a palavra legume é usada para fazer referência a todas as partes comestíveis das plantas em geral. No caso da cebola, a parte comestível é chamada de bulbo (que contém várias camadas foliares).

Uso da cebola e azeitona na culinária brasileira

A cebola e a azeitona são usadas para o preparo de saladas, tortas salgadas, carnes, salgados árabes, pizzas e muito mais.

Por fim, a azeitona possui caroço e é classificada como um fruto (tudo o que dá semente é considerado fruto).

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