Question

caracterize a produção de café no oeste paulista

Answer 1

Resposta:

No oeste paulista, a produção do café foi marcada pela mão de obra imigrante, que aos poucos foi sendo substituída pela mão de obra escrava, além disso, os fazendeiros da região introduziram técnicas como a torrefação, o que permitia que o café fosse vendido por um preço mais alto, gerando lucros maiores aos produtores.(As características do oeste paulista era muito diferente do restante do país)