Question

Cada vez mais a população tem se preocupado com a qualidade e não só com a quantidade dos alimentos ingeridos. A alimentação equilibrada, aliás, deve ser variada, colorida e ter proporções adequadas de carboidratos, proteínas e lipídios, distribuídos entre quatro a seis refeições diárias. Quanto aos carboidratos e lipídios, verifique a alternativa correta.

a) Os dissacarídeos são constituídos pela união de polissacarídeos, e seus representantes mais conhecidos são a celulose, a quitina e o glicogênio.

b) Os carboidratos, além de terem função energética, ainda participam da estrutura dos aminoácidos e proteínas.

c) O colesterol desempenha importantes papeis no organismo, dentre eles a participação da síntese de hormônios esteróides, como a testosterona.

d) Podemos classificar os glicídios (açucares) em três grupos principais: unissacarídeos, dissacarídeos e multissacarídeos.

e) O amido é um dissacarídeo, assim como a frutose, glicogênio e celulose.

Answer 1

Resposta:

letra B= os carboidratos, tem funções energéticas