c) Esse nutriente não é diretamente absorvido pelo nosso organismo. O que ocorre com ele, na digestão, para que possamos absorvê-lo?
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Resposta:
DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS
Ele segue para o Intestino Delgado. No Intestino Delgado, os carboidratos existentes no quimo ácido sofrem ação da secreção pancreática, que, contém grande teor de alfa-amilase (AMILASE PANCREÁTICA), sendo cindidos totalmente em maltose e isomaltose antes de atingir o jejuno.
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