Question

"Beef, Whey, Caseína, Soja, Clara de Ovo? Antes de mais nada, há que perceber o objetivo. Se for o aumento de massa muscular, deve existir um programa de treino de força associado, corretamente definido e orientado. Depois disso, importa saber que o aumento de massa muscular no processo de treino passa pela taxa de absorção e a dosagem de aminoácidos essenciais (AAE) nos suplementos. Na absorção, a proteína do soro do leite e da clara de ovo parecem partir em vantagem, promovendo a mais rápida aminoacidémia de todos, particularmente importante no pós-treino. No que condiz à dosagem dos aminoácidos essenciais (Leucina, Isoleucina, Valina, Histidina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina e Triptofano), devem ser abundantes e ser consumidos em doses de cerca de 6-15g. Neste caso, todas as fontes animais parecem ter quantidades apreciáveis de AAE, sendo que a proteína de carne possua uma composição semelhante à encontrada no músculo humano. Ainda assim, a proteína de soro de leite parece ser aquela que exibe maiores quantidades."
Disponível em: . Acesso em: 17 jul. 2018.

Sobre os suplementos proteicos e os aminoácidos, analise as afirmativas e julgue-as como verdadeiras (V) ou falsas (F):

( ) São muito utilizados especialmente após exercícios de força ou de resistência, pois sabe-se que a ingestão desse nutriente neste momento estimula a síntese proteica e inibe o catabolismo muscular, facilitando a resposta adaptativa do músculo esquelético.
( ) Existem no mercado uma variedade imensa de tipos de suplementos proteicos e de aminoácidos, variando entre proteínas isoladas, parcialmente digeridas(hidrolisadas) ou associadas a carboidratos.
( ) Os principais tipos de suplementos alimentares à base de aminoácidos, polipeptídios e proteínas disponíveis para compra, atualmente, são: whey protein (proteína do soro de leite), caseína, proteína de soja, albumina e aminoácidos(associados ou isolados).
( ) Muitas vezes, o consumo de alimentos ricos em lipídeos em momentos estratégicos, como após o treino, seja de força ou resistência, favorece a recuperação muscular e síntese proteica da mesma forma que a suplementação, um copo de leite batido com uma fruta pode ser tão eficiente do que a suplementação com whey protein, por exemplo.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Escolha uma:
a.
F - V - F - V.
b.
F - V - V - F.
c.
F - F - V - V.
d.
V - V - V - F. Correto
e.
V - F - V - F.

Answer 1

Alternativa D

V- CORRETO

V-CORRETO

V-CORRETO

F- Os lipídeos, como pasta de amendoim e oleoginosas podem servir como fonte de energia, por isso pre treino, não pós como o whey, são funções diferentes

Answer 2

Resposta:

v-v-v-f

Explicação: