Baseado no texto do Historiador Boris Fausto, Descreva como esse autor define os principais grupos sociais envolvidos na atividade açucareira tais como cativos senhores, os libertos e os trabalhadores livres?
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Sobre o período da colonização no Brasil temos que os grupos sociais envolvidos eram os senhores de engenho, os libertos, os escravos, dentre outros.
Assim, temos que os senhores de engenhos eram as pessoas donas das grandes fazendas que produziam açúcar.
Além disso, ainda temos as pessoas livres que trabalhavam em armazéns como artesões, dentre outros.
Já os escravos faziam o trabalho pesado relacionado a lavoura de açúcar.
espero ter ajudado!
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