Question

b) Pesquise qual substância existe na casca do ovo e o que acontece quando a colocamos em contato com o ácido do vinagre

Answer 1

Resposta:

- A casca de ovo é constituída por carbonato de cálcio (CaCO3) e o vinagre é uma solução aquosa de ácido acético; - Quando se coloca o ovo em contato com o vinagre, observa-se a evolução de gás carbônico; ... - A flutuação do ovo com casca é um fenômeno físico associado à formação de uma camada de bolhas na superfície.

Answer 2

Quando se coloca o ovo no vinagre, sua casca, que é formada por carbonato de cálcio, reage com o ácido acético, formando gás carbônico. ... Uma experiência de Química bem conhecida é feita colocando-se um ovo (que pode ser cru ou cozido) dentro de um recipiente cheio de vinagre.