ATIVIDADE
1. A lactose é formada por glicose e galactose, essa molécula é encontrada no leite, sendo a principal
fonte alimentar de bebês. Algumas pessoas têm intolerância a esta substância, em razão da ausência
ou mau funcionamento da enzima responsável pela sua digestão: a lactase. Qual a classificação da
lactose, quanto ao número de sacarídeos?
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Formado por glicose e galactose, essa molécula é encontrada no leite, sendo a principal fonte alimentar de bebês. Algumas pessoas têm intolerância a esta substância, em razão da ausência ou mau funcionamento da enzima responsável pela sua digestão: a lactase.
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okay
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Dissacarídeo
Espero ter ajudado
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