Question

Atenção na cozinha: não é aconselhável temperar, com sal e vinagre, uma salada de verduras, ou um pedaço de carne, muito tempo antes de consumir. Provavelmente as folhas da verdura ficarão murchas, e a carne vai começar a liberar muito líquido. Baseado no texto e em seus conhecimentos, é correto afirmar que em ambos os casos ocorrerá:

Answer 1

Um processo de osmose, em que as células perderão água por serem submetidas a um meio hipertônico.

Answer 2

Um processo de osmose, em que as células perderão água por serem submetidas a um meio Hipertônico.