Question

Assinale os itens que falam de propriedades organolépticas da matéria.

(01) O álcool b-feniletílico possui odor de rosas.

(02) A clorofila é um pigmento verde utilizada como corante em xampus.

(04) A clorofila, na presença de luz, é utilizada pelos vegetais para transformar gás carbônico em gás oxigênio (fotossíntese).

(08) o b-caroteno encontrado em vegetais e frutas de cores fortes, que o organismo animal transforma em vitamina A, possui cor laranja intensa.

(16) um dos líquidos conhecidos de maior densidade é o di-iodometano (d=3.32 g/cm).

(32) o alúmen de potássio ou alúmen comum ou pedra-ume age como coagulante em pequenos cortes e é muito utilizado por manicures.


((Justificar as que estão erradas))

Answer 1

Chamamos de propriedades organolépticas aquelas que podem ser facilmente percebidas pelos nossos sentidos: olfato, visão, paladar e tato. São elas:  Cor, brilho, transparência, brilho, textura, odor e sabor.

Assim, os itens que falam de propriedades organolépticas da matéria são estes:

(01) O álcool b-feniletílico possui odor de rosas.

(02) A clorofila é um pigmento verde utilizada como corante em xampus.

(08) o b-caroteno encontrado em vegetais e frutas de cores fortes, que o organismo animal transforma em vitamina A, possui cor laranja intensa.