Question

Assinale o ponto que não é analisados pela vigilância epidemiológica quanto ao setor de alimentos:

A
embalagem em contato com alimentos, bebidas e águas envasadas.

B
contaminantes químicos e biológicos.

C
aditivos alimentares, resíduos de agrotóxicos ou medicamentos

D
emissão de autorização especial para farmácias que manipulam substâncias especiais.

E
rotulagem geral e nutricional, padrão de identidade e qualidade dos produtos.

Answer 1

Resposta:

letra E

Explicação:

Answer 2

A alternativa E) rotulagem geral e nutricional, padrão de identidade e qualidade dos produtos.

A epidemiologia cuida de relaciona os processos de saúde-doença com os vetores e fatores ambientais, socioeconômicos, demográficos e recursos e outros fatores que possam vir a agravar a doença.

Por exemplo, o fato da embalagem estar em contato com outros alimentos, a presença de contaminantes químicos e biológicos, aditivos alimentares, resíduos de agrotóxicos ou medicamente, entre outros fatores de risco.

Além disso, a fiscalização sempre está de olho na autorização especial que as farmácias de manipulação precisam ter para funcionar de forma adequada.

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