Assinale as alternativas que apresentam misturas homogêneas: Justifique sua
resposta com dados conceituais e desenhos.
a) Água mineral
b) Ferro
c) Aço
d) Salmoura
e) Refrigerante
f) Gasolina
g) Ouro 18 quilates
h) Leite
Soluções para a tarefa
Olá!
Misturas homogêneas (soluções) são formadas por duas ou mais substâncias puras que possuem somente uma fase.
Vamos ao exercício!
- a) Água mineral - mistura homogênea
É uma mistura entre água e sais minerais que se solubilizam;
- b) Ferro - substância pura
É formada por uma única substância pura;
- c) Aço - mistura homogênea
É uma liga formada entre Ferro e Carbono;
- d) Salmoura - mistura homogênea
Formada por água e sal;
- e) Refrigerante - mistura heterogênea
Apresenta duas fases: líquida e gasosa;
- f) Gasolina - mistura homogênea
É formada por octanos e álcool que interagem entre si;
- g) Ouro 18 quilates - mistura homogênea
É formada por ouro (75%) e outros metais (25%);
- h) Leite - mistura heterogênea
É formada por proteínas, gorduras, água, sais minerais, etc. A olho nu parece homogêneo, mas se separa em centrífuga.
Resposta:
São misturas homogêneas: A, C, D, F, G.
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Alternativas a, c, d, f, + g são misturas e também são homogêneas.
Obs.:
Ferro não é mistura
Refrigerante é heterogêneo (bolhas de gás)
Leite é uma suspensão
Um sistema pode ser:
Quanto à sua composição, pode ser puro ou uma mistura
- Substâncias puras: são aquelas formadas por um único tipo de molécula. Ex.:
água destilada (tem apenas H₂O)
recipiente contendo apenas O₂
- Misturas: são substâncias formadas por mais de um tipo de molécula. Ex.:
água mais sal
água potável (tem sais minerais diluídos)
Em relação às suas fases, pode ser
- homogêneo - monofásico/1 fase (tudo da mesma cor); este é o caso de substâncias puras ou misturas em que todo o soluto está totalmente dissolvido, ou seja, insaturadas ou saturadas.
- heterogêneo - com mais de uma fase, cores separadas (como água e óleo); a este caso também se aplicam misturas insolúveis, supersaturadas ou substâncias puras com mais de um estado da matéria (como água + gelo)
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