Assinale a alternativa que apresenta um fenômeno químico e um físico respectivamente:
a) Assar uma carne, gelo derretendo
b) Congelamento de um lago e ebulição da água.
c) Transformação da uva em vinagre e cozimento de ovo
d) Apodrecimento de frutas, queima da gasolina na combustão.
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Resposta:
c
A transformação quimica de uva em vinagre é evidenciada pela formação de ácido acético, enquanto o cozimento do ovo não ocorre nenhuma transformação de elementos
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