Question

(Aspartame), fórmula química C14 H18 N2 O5, é um edulcorante artificial que apresenta potencial adoçante 200 vezes maior que o açúcar comum, permitindo seu uso em pequenas quantidades. O IDA *Índicie diário aceitável* desse adoçante é 3,6g em um adulto de 90kg de massa corporal.
A MASSA molecular do Aspartame é:
A-294u
B-296u
C-298u
D-300u

Answer 1

C = 12u
H = 1u
N = 14u
O = 16 u              (u = unidade de massa atômica)

C14 H18 N2 O5

14(12) + 18(1) + 2(14) + 5(16)  = 294 u  letra a)