Question

asas e "bicos"em lugar de "aves" explique pq a troca foi possivel e classifique em figura de linguagem

Answer 1

Foi possível pois substituiu uma parte pelo todo. A figura de linguagem usada foi a metonímia, que justamente faz "substituição". Exs.:

Vou ler Machado de Assis.
 
Foi substituída a obra pelo autor.

Foi comprar Coca-Cola

O refrigerante foi substituído pela marca.

Aqueles mendigos, não tem um teto.

Substituiu-se uma parte pelo todo.

Espero ter ajudado. :)

Answer 2

O autor usou do artifício de uma figura de linguagem chamada de METONÍMIA
Ele usou a PARTE trocada pelo TODO.
O autor queria evitar repetir no texto "aves "

"BICOS "Desciam do céu --> as aves estavam descendo

ASAS Batiam endoidecidas. --> as aves estavam batendo as aves