As vitaminas são de grande importância para os processos biológicos, as vitaminas também estão presentes em cosméticos e atuam conforme as suas propriedades químicas. Elas são formadas por compostos orgânicos que participam dos mecanismos de defesa do organismo, na regulação dos genes; atuam nas regiões específicas do corpo, como: olhos, cabelos, pele e órgãos internos.
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Resposta:
Alternativa 3: As vitaminas B e C são classificadas em hidrossolúveis e as vitaminas A, D, E, K em lipossolúveis.
Explicação:
As vitaminas podem ser divididas em dois tipos: hidrossolúveis e lipossolúveis.
As vitaminas hidrossolúveis compreendem vitaminas capazes de serem dissolvidas em água por apresentarem regiões hidrofílicas, como as vitaminas B e C.
Já as vitaminas lipossolúveis compreendem vitaminas que apresentam grupos funcionais hidrofóbicos, e por conta disso, só são capazes de serem transportadas por lipoproteínas, mas ao mesmo tempo, apresentam maior facilidade na entrada da membrana plasmática.
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