As vitaminas denominadas lipossolúveis (A, D, E e K) são insolúveis em água, portanto, para sua absorção ocorrer de forma normal no trato intestinal, são necessários lipídeos provenientes da alimentação.
Neste contexto, as vitaminas lipossolúveis desempenham funções importantes no organismo e estocagem em alguns órgãos ou tecidos dos corpos.
CARDOSO, M. A.; SCAGLIUSI, F. B. Nutrição e dietética. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2019.
A respeito das funções das vitaminas lipossolúveis no nosso organismo, associe as vitaminas e suas respectivas funções.
1. Vitamina A
2. Vitamina D
3. Vitamina E
4. Vitamina K
( ) Formação de dentes, absorção e equilíbrio de cálcio e fósforo
( ) Crescimento, coagulação sanguínea e regulação vascular
( ) Função visual, manutenção da pele
( ) Reações antioxidantes, prevenção de doenças cardiovasculares
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
a) 2, 4, 1, 3.
b) 2, 1, 3, 4.
c) 3, 2, 4, 1.
d) 3, 2, 1, 4.
e) 1, 2, 3, 4.
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Resposta:
2,4,1,3.
Explicação:
D,K,A,E.
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