As secreções gástricas têm várias funções: proteção da mucosa gástrica, acidificação do suco gástrico, digestão das proteínas e liberação de uma substância fundamental para a absorção da vitamina B12. Essa substância é conhecida como
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Resposta:
Fator intrínseco
Explicação:
O fator intrínseco é uma glicoproteína produzida pelas células parietais do estômago. É necessário para a absorção de Vitamina B12 no íleo terminal.
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