As reservas de energia da glicose são da maior importância na determinação de processos metabólicos. Quando 0,3212g de glicose são queimados em uma bomba calorimétrica de capacidade calorífica 641 J.K-1, a temperatura sobe de 7,793K. Calcule (a) A entalpia padrão de combustão; (b) A energia interna padrão de combustão; (c) A entalpia padrão de formação da glicose.
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A)
Para calcular a entalpia padrão de combustão da glicose, temos que calcular primeiro quanta energia foi liberada pela glicose no calorímetro. Para tal, basta utilizar a fórmula da capacidade calorífica:
Onde:
C = Capacidade Calorífica
Q = Calor
ΔT = Variação de Temperatura
Agora temos que converter os 0,3212g de glicose em mol. Sabendo que a massa molar da glicose é 180, temos:
Agora, com a regra de 3, podemos descobrir quanto 1 mol de glicose gera em sua combustão:
Logo,
B)
Fórmula da energia interna:
Onde:
ΔU = Variação de energia interna
q = Energia transferida em forma de calor
w = Trabalho realizado pelo sistema
Como não há trabalho no calorímetro, simplificamos a fórmula para . Logo:
C)
Equação de combustão da glicose:
Considerando:
Temos:
Para calcular a entalpia padrão de combustão da glicose, temos que calcular primeiro quanta energia foi liberada pela glicose no calorímetro. Para tal, basta utilizar a fórmula da capacidade calorífica:
Onde:
C = Capacidade Calorífica
Q = Calor
ΔT = Variação de Temperatura
Agora temos que converter os 0,3212g de glicose em mol. Sabendo que a massa molar da glicose é 180, temos:
Agora, com a regra de 3, podemos descobrir quanto 1 mol de glicose gera em sua combustão:
Logo,
B)
Fórmula da energia interna:
Onde:
ΔU = Variação de energia interna
q = Energia transferida em forma de calor
w = Trabalho realizado pelo sistema
Como não há trabalho no calorímetro, simplificamos a fórmula para . Logo:
C)
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