As reações bioquímicas que ocorrem no organismo, caso não existissem determinados compostos, ocorreriam de forma muito lenta, o que seria incompatível com o metabolismo dos organismos vivos. A estas substâncias dá- se o nome de: A) Enzimas. B) Carboidratos. C) Lipídeos. D) Betacaroteno. A estas substâncias dá-se o nome de: O A) Carboidratos. B) Betacaroteno. C) Enzimas. D) Lipídeos.
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A) Enzimas
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Resposta: Enzimas
Explicação: Diante da via anaeróbica, as reações bioquímicas ocorrem por catálise de enzimas específicas de cada etapa, com ausência de oxigênio, e seguem duas vias: a fermentação láctica e a fermentação alcoólica.
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