Química, perguntado por dannysanttos, 1 ano atrás

As quantidades de iodo disponiveis em 100g de peixe de água salgada e em 100 g de peixe de água doce , assim como em outros alimentos, para calcular a quantidade desses alimentos que uma lactante teria de ingerir em um dia para suprir as necessidades básicas?

Soluções para a tarefa

Respondido por windy123
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Sal iodado __________Quantidade de iodo 
1 g __________________77 mcg 

Bacalhau 
85 g __________________99 mcg 

Atum enlatado em óleo 
½ lata_________________17 mcg 

Leite 
1 xícara_______________56 mcg 

Ovo cozido 
1 unidade______________29 mcg 
Respondido por mayaravieiraj
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Podemos afirmar que a quantidade desses alimentos que uma lactante teria de ingerir em um dia para suprir as necessidades básicas giram em torno de:

  • Sal iodado (relativo a quantidade de iodo presente no alimento)

1 g que é o equivalente a 77 mcg 

  • 100 gramas de Bacalhau 

85 g  que é o equivalente  a 99 mcg 

  • 100 gramas de Atum enlatado   em óleo 

½ lata que equivale a 17 mcg 

  • 200 ml de Leite 

1 xícara que é o equivalente a 56 mcg 

  • 1 Ovo inteiro cozido 

1 unidade que é o equivalente a 29 mcg 

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