AS PROTEÍNAS LIBERAM AMINOÁCIDOS ATRAVÉS DE UMA REAÇÃO DE:(A)HIDROLISE
(B) OXIDAÇÃO
(C)ISOMERIZAÇÃO
(D) DESCARBOXILAÇÃO
(E)SÍNTESE POR DESIDRATAÇÃO
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Resposta:
As proteínas são compostos orgânicos de estrutura complexa e massa molecular elevada, sintetizadas a partir da união de um grande número de moléculas de aminoácidos através de ligações peptídicas. São as moléculas mais abundantes e importantes da célula. Simples: Por hidrólise liberam apenas aminoácidos.
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