Question

As principais reações de ___________ levam à formação dos seus derivados. Em meio àcido e na presença de alcoóis, ácidos carboxílicos levam à formação de ________ por uma reação denominada _________ .

Answer 1

As principais reações de ácidos carboxílicos levam à formação dos seus derivados. Em meio ácido e na presença de alcoóis, ácidos carboxílicos levam à formação de ésteres por uma reação denominada esterificação.

As reações de esterificação são aquelas em que um ácido carboxílico reage com um álcool e produz éster e água.

Esse tipo de reação está em equilíbrio dinâmico, ou seja, é uma reação reversível. A reação inversa, em que se reage a água e um éster, é chamada de hidrólise de éster. Se ela ocorrer em meio ácido, serão formados o ácido e o álcool exatamente. Mas se ela ocorrer em meio básico, serão formados um sal de ácido carboxílico e álcool.