Question

As pessoas que trabalham em oficinas mecânicas sujam as mãos com graxa. Para limpá-las, utilizam, em vez de água, gasolina. Qual a explicação para tal procedimento

Answer 1

Isso ocorre por causa das moléculas , por exemplo a água são moléculas polares, e a graxa são hidrocarbonetos apolares. De maneira simplista podemos dizer que semelhante dissolve semelhante. Ou seja a gasolina que também é constituída de moleculas apolares pode reagir com a graxa e limpar as mãos.