As Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (DCNT) são multifatoriais, se desenvolvem no decorrer da vida e possuem longa duração. É o caso das doenças cardiovasculares, diabetes, câncer e doenças respiratórias crônicas. Tais enfermidades são resultado de determinantes sociais e condicionantes, além de fatores de risco individuais como tabagismo, consumo nocivo de álcool, inatividade física e alimentação não saudável."
Disponível em: . Acesso em: 07 dez. 2017.
Considerando as DCNT's, analise as afirmativas a seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso:
( ) O consumo em excesso de produtos industrializados com conservantes a base de sais de sódio podem acarretar em um quadro de hipertensão.
( ) A ingestão exagerada de alimentos de origem animal podem agravar o quadro de um paciente com problemas cardiovasculares.
( ) Pacientes portadores da diabetes mellitus não podem ingerir frutas devido o seu alto teor de glicose.
Levando em conta as informações apresentadas acima, assinale a alternativa que mais se relaciona ao objetivo da prevenção:
Alternativas:
a) V - F - F.
b) V - V - F.
c) F - F - V.
d) F - V - F.
e) V - V - V.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Alternativa B) V - V - F
Está certa conforme o AVA.
Explicação:
Consumo em excesso de sódio causa hipertensão - Primeira afirmação Verdadeira - O "sódio ruim" dos industrializados ou do sal refinado sim são ruins, os dos alimentos de verdade não.
Ingestão exagerada de alimento de origem animal pode agravar problemas cardiovasculares - Segunda afirmação Verdadeira (na verdade não concordo, mas é a resposta que o currículo da matéria exige, mesmo não tendo comprovação científica da afirmação, aliás, muito pelo contrário, existe muito estudo que prova que não faz mal)
Pacientes com DM não podem comer frutas pois tem muita glicose - Terceira afirmação FALSA (na verdade não concordo outra vez, mas é a resposta que o currículo da matéria exige. Frutas não fazem mal para indivíduos saudáveis, mas o portador de DM assim ficou pelo exesso de CHO o que gerou resistência à insulina e depois o DM. Um paciente com DM deveria, pelo menos por um tempo, abster-se de consumir frutas doces - As não doces pode comer à vontade).
Se fosse responder o que REALMENTE É CERTO, seria V - F - V. Mas vale o que a indústria de alimentos e drogas pagam para que os "profissionais" coloquem no currículo nas faculdades de saúde.
Resposta:
V - V - F
Explicação: V- O excesso de sódio é um dos fatores para o aumento da pressão arterial. V- Os alimentos de origem animal favorecem o acúmulo de placas de gorduras nas artérias, além de sobrecarregar os rins e fígado. Para pacientes renais por exemplo, é totalmente contraindicado. F- Pacientes com diabetes mellitus podem comer frutas, nas quantidades prescritas. As frutas tem frutose.