Question

As definições de termos importantes em determinadas áreas esclarecem e informam sobre seu papel. Fato que ocorre com a educação alimentar e nutricional, um campo interdisciplinar, com uma definição clara norteadora das ações que se desenvolvem neste processo educacional em saúde.

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre educação alimentar e nutricional, pode-se afirmar que a principal definição do termo EAN é:

Answer 1

Resposta:

EAN - Educação Alimentar Nutricional

Explicação:

Trata-se de um campo de conhecimento e pratica contínuos voltados para a educação alimentar, visando a promoção da prática autônoma e voluntária do hábito de consumir alimentos saudáveis. Englobando a efetivação dos direitos humanos; Direto humano à alimentação adequada, e da garantia de um direito constitucional fundamental