Question

As cortes europeias de nobres buscavam imitar a corte mais desenvolvida na alimentação e nos modos e modas da cozinha: a cozinha francesa. O seu desenvolvimento incluiu a universalização, a padronização e a racionalização de certos procedimentos, ela era vista com admiração, sinal de status e fascínio. Assinale a alternativa que traz uma prova desse fascínio exercido pela cozinha francesa no exterior: Escolha uma:

Answer 1

as cortes da Inglaterra e Rússia contrataram serviços de Careme, grande chef Francês