As autoridade sanitárias estabelecem que o peixe para consumo humano não pode conter mais de 0,04 mg de mercúrio por kg de peixe. Qual essa quantidade máxima permitida de mercúrio expressa em ppm?
Soluções para a tarefa
A concentração máxima permitida de Hg presente no peixe para consumo humano é de 0,04 ppm
FUNDAMENTOS TEÓRICOS
a) Concentração
A concentração de uma solução, sistema homogêneo, expressa a quantidade de soluto (substância que foi solubilizada pela outra substância denominada de solvente) em um determinado volume ou massa de solução (soluto + solvente)
Existem diferentes formas de expressar tal concentração e entre elas temos a concentração expressa em PPM
b) PPM
Significa dizer que tenho 1 parte de soluto em 1000000 partes de solução (soluto + solvente) ou seja
1 g de soluto em 1000000 g de solução
1 mg de soluto em 1000 g de solução
1 mg de soluto em 1 kg de solução
RESOLUÇÃO DO EXERCÍCIO
Como o problema diz que temos 0,04 mg por kg de peixe, isto significa de acordo com os fundamentos teóricos exatamente 0,04 ppm
AUMENTANDO SEU CONHECIMENTO
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