as afirmações abaixo referem se a atividade de enzimas: de a soma das respostas corretas
01) as enzimas quebram a velocidade da reação sobre a qual elas atuam
02) cada enzima catalisa normalmente apenas um tipo de reação Química
04) quanto maior a temperatura, maior a velocidade de uma reação enzimática
08) cada enzima tem seu ótimo de atividade em um determinado ph
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01) As ENZIMAS ACELERAM a velocidade das reações na qual elas atuam.
02) CORRETA.
04) ERRADA. A partir de determinada temperatura as enzimas desnaturam. Em torno de 40ºC a 42ºC.
08) CORRETA. pH alcalino: diminui a velocidade. pH ácido: a velocidade aumentará. Em pH muito ácido algumas enzimas podem sofrer desnaturação, perdendo definitivamente a capacidade de atuar.
02) CORRETA.
04) ERRADA. A partir de determinada temperatura as enzimas desnaturam. Em torno de 40ºC a 42ºC.
08) CORRETA. pH alcalino: diminui a velocidade. pH ácido: a velocidade aumentará. Em pH muito ácido algumas enzimas podem sofrer desnaturação, perdendo definitivamente a capacidade de atuar.
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