após a digestão em que nutriente se transforma as proteínas
Soluções para a tarefa
Respondido por
1
No estômago ocorre a primeira etapa de digestão das proteínas. Com o pH do meio ácido devido a presença do ácido clorídrico, a enzina pepsina inicia a quebra das ligações existentes entre os aminoácidos. A enzima pepsina transforma as proteínas em moléculas menores, hidrolisando as ligações peptídicas.
JennySKS:
obrigada
Perguntas interessantes