Question

Ao observar a fórmula estrutural do ácido ascórbico, ilustrada na imagem, quantos grupos do tipo ácido carboxílico podem ser encontrados?

A) 0
B) 3
C) 2
D) 1
E) 4

Answer 1

Resposta:
Alternativa a

Explicação

O ácido ascórbico tem a presença de importantes grupos funcionais oxigenados, como álcool (grupo OH ligado a um carbono saturado), enol (grupo OH ligado a um carbono que realiza uma ligação dupla) e éster (carbono que realiza uma ligação dupla com um oxigênio e uma ligação simples com outro oxigênio).