O que substitui o feijão
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Do ponto de vista nutricional, o feijão é rico em diversas substâncias importantes, mas pode ser facilmente substituído por outros alimentos da família das leguminosas. Lentilha, vagem, ervilha e grão-de-bico, por exemplo, são ótimas fontes de proteínas, ferro, cálcio, vitaminas, do complexo B, carboidratos e fibras.
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