Ao análisar uma amostra de vinho pela acidez total ( ácido acético), partiu-se de 5 mL do vinho, diluiu-se a 100 mL , utilizou-se uma alíquota de 5 mL titulou-se com NaOH 0,102 M, gastando-se 3mL.Qual a percentagem de ácido acético encontrada na amostra analisada?
nandofilho10:
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4
Questão de volumetria
3mL = 0,003L
Mol de NaOH = 0,102 . 0,003 = 0,000306 mols
reação >
CH3COOH + NaOH ~ CH3COONa + H2O
1mol----------1mol
x----------------0,000306 mol
0,000306 mol de ácido acético
contido em 5 mL = 0,005 L
Cfinal = 0,000306 mol / 0,005L = 0,0612 mol/L
volume finl é 100 mL
C1 . v1 = Cf . Vf
C1 . 5 = 0,0612 . 100
C1 = 1,224 mol /l
inicialmente tinha 1,224 mol de ácido (60g/mol) = 73,44g
depois de titulado , na verdade é : 0,0612 mol (60g/mol) = 3,672
% = 3,672 / 73,44 x 100% = 5%
resp : 5%
3mL = 0,003L
Mol de NaOH = 0,102 . 0,003 = 0,000306 mols
reação >
CH3COOH + NaOH ~ CH3COONa + H2O
1mol----------1mol
x----------------0,000306 mol
0,000306 mol de ácido acético
contido em 5 mL = 0,005 L
Cfinal = 0,000306 mol / 0,005L = 0,0612 mol/L
volume finl é 100 mL
C1 . v1 = Cf . Vf
C1 . 5 = 0,0612 . 100
C1 = 1,224 mol /l
inicialmente tinha 1,224 mol de ácido (60g/mol) = 73,44g
depois de titulado , na verdade é : 0,0612 mol (60g/mol) = 3,672
% = 3,672 / 73,44 x 100% = 5%
resp : 5%
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