Ao alimentar-se de um pedaço de 50 g de rapadura, uma pessoa ingere cerca de 75% de
sacarose, 4% de glicose, 4% de frutose, além de proteínas, minerais, vitaminas e água.
Em relação à digestão da rapadura, é correto afirmar que
a) se inicia na boca por meio das enzimas salivares b)ocorre intensamente no estômago, com auxílio dos ácidos do suco gástrico c) ocorre tanto na boca como no duodeno, pela ação das amilases
d) os minerais, as proteínas e as vitaminas são digeridos no estômago e) se processa fundamentalmente no intestino, sob a ação de enzimas entéricas
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Resposta:
respostas E
Explicação:
se processa fundamentalmente no intestino , sob a ação de enzimas entéricas
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