Analise as afirmativas abaixo. Marque a alternativa INCORRETA.
Escolha uma:
a. Os vírus são parasitas obrigatórios que se multiplicam dentro das células vivas, utilizando sua "maquinaria" para síntese de novos vírus.
b. Alimentos pouco ácidos, como leite e carnes, oferecem melhores condições para o desenvolvimento de bactérias.
c. Clostridium botulinum é uma bactéria patogênica que deve ser eliminada de alimentos processados.
d. Alimentos com altas concentrações de solutos (sal e açúcar) apresentam menor quantidade de água disponível para o micro-organismo, limitando seu crescimento.
e. Micro-organismos halofílicos são aqueles que se multiplicam em altas temperaturas.
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e. Micro-organismo halofílicos são aqueles que se multiplicam em altas temperaturas
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