Analise as afirmativas a cerca dos óleos vegetais:I. A extração de óleo vegetal bruto é efetuada com prensas onde as sementes intactas são submetidas a uma pressão mecânica que consegue remover o óleo.II. A extração de óleos vegetais com solventes é feita pelo contato do solvente com o material a ser extraído que é previamente triturado e laminado para aumentar a superfície de contato com o solvente.III. O solvente usado normalmente para a extração de óleo é o álcool e não é possível ser recuperado.Assinale a alternativa que contém as afirmativas corretas:
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Apenas a II esta certa.
II. A extração de óleos vegetais com solventes é feita pelo contato do solvente com o material a ser extraído que é previamente triturado e laminado para aumentar a superfície de contato com o solvente.
II. A extração de óleos vegetais com solventes é feita pelo contato do solvente com o material a ser extraído que é previamente triturado e laminado para aumentar a superfície de contato com o solvente.
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THE ANSWER IS : A extração de óleos vegetais com solventes é feita pelo contato do solvente com o material a ser extraído que é previamente triturado e laminado para aumentar a superfície de contato com o solvente.
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