Question

alimentos produzidos por fungos? alguém sabe?

Answer 1

Boa noite.

Alimentos produzidos por fungos:

- Cerveja (fungo: Saccaromyces cereviseae);

- Queijos (fungos: Penycilium sp. e Penycilium roquefortii);

- Vários cogumelos comestíveis;

- O miso, (sopa de soja japonesa) a soja é fermentada por fungo.

Entre outros.

Espero ter ajudado!