Alguns cientistas propõem que misture farinha de soja à farinha de trigo usada para fabricar o pão. Explique a importância dessa medida ?
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Porque a farinha de soja é rica em proteínas,fibras e entre outros nutrientes essenciais. Já a farinha de trigo contem carboidrato e a adição de soja serio um importante complemento nutricional ao pão, ou seja, seria cheio de proteínas. por isso os cientistas proporão a mistura.
MarianyMedeiros:
Obg
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Pois a farinha de soja tem vários nutrientes q a farinha de trigo não tem, ou seja, o pão teria mais nutrientes
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