alguém sabe explicar ?
Anexos:
Soluções para a tarefa
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a) As panelas fervem a água a 100°C, já a de pressão chega a 120°C, ela é fechada de modo que o vapor d'água formado no seu interior não se dissipe facilmente para o ambiente, o que aumenta a pressão interna. Com a água atingindo uma temperatura maior, os alimentos são cozidos em menor tempo.
b) A valvula de segurança se rompe caso a pressão interna ultrapasse o valor suportado pela panela
b) A valvula de segurança se rompe caso a pressão interna ultrapasse o valor suportado pela panela
stefanyalmeida2:
valeu msm mt obrigada ^-^
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