Question

Alguém poderia me ajudar nessa questão de química?

Answer 1

A letra "a" você pode responder por regra de 3 simples.
 1º converter a quantidade de sódio 7,8mg em g = 0,0078
2º  26g ---- 100%
     0,0078 ---x  
3º logo a porcentagem de sódio em 26g de leite em pó é de 0,03%

Letra "b" 
Para se preparar o 1L de leite em pó recomenda-se 10 colheres de 26g de leite em pó, sendo que em cada colher tem-se 4,2 mg de ferro, logo, 4,2 x 10 colheres têm-se 42mg de ferro.