ALGUÉM PODE ME AJUDAR!!!
alimentação no país Grécia
(Resumo)
Soluções para a tarefa
Alimentação grega
Por Ana Luiza, Andrezza, Isabele e Isabella, 6º A
Os homens da Grécia Antiga eram freqüentemente treinados para a luta. É exatamente por isso que seus exercícios e suas alimentações deveriam ser reforçadas. Entre as especiarias que preparavam, está o peixe. O peixe era uma de suas principais atividades econômicas e de base alimentar. Também consumiam cereais (trigo, centeio, cevado, aveia). Cultivavam azeitonas, uvas, figos e azeite de oliva.
É certo que criavam um grande número de animais, entre os quais encontravam-se ovelhas, bodes, cabritos. Extraiam
A carne desses animais, o leite também e até os chifres (para a confecção de acessórios).
O consumo de carnes era mais comum em festividades religiosas ou em cerimônias especiais e casamentos ou em nascimentos de filhos.
Alguns pratos típicos:
Mousaka: é uma espécie de lasanha de berinjela.
Tizatziki: é um patê.
Pito: é um pãozinho a base de espinafre.
Souvlaki: são espetos pequenos de frango com pimentão servido com pasta de iogurte.
Purê de favas: é um purê feito a base de favas.
Salada Grega: salada feita com cebola, tomates, pepino, queijo feta, orégano seco, dill ( endro ), sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e azeitonas pretas gregas.