Além das carnes e os derivados do gado, a agricultura, com o cultivo de alguns vegetais e as farinhas também compõe ingredientes base na mesa da população do sertão nordestino, tendo destaque em algumas receitas com seus sabores diversos. De acordo com os alimentos da agricultura mais consumidos no sertão nordestino, julgue as afirmativas a seguir em (V) verdadeiras ou (F) falsas.
( ) O único vegetal presente na mesa da população do sertão nordestino é a macaxeira, que possibilita a produção de várias preparações.
( ) O arroz vermelho é um prato muito consumido e apreciado na região, seus ingredientes são arroz vermelho, leite e queijo, combinando com o acompanhamento da carne de sol.
( ) A farofa é considerada um símbolo da cultura nordestina, acompanha bem muitos pratos como carne de sol, feijão verde, arroz de leite entre outros.
( ) Entre os doces consumidos na região os filhós com mel de furo são considerados emblemáticos, feitos com ovos, farinha e leite, eles são fritos e depois são passados em uma calda feita com rapadura derretida com água e acrescida de canela.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Escolha uma:
a.F - V - V - V.
b.V - V - V - F.
c.V - V - F - V.
d.F - V - F - V.
e.V - V - V - V.
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Resposta:
F V V V
Explicação:
a macaxeira não é o unico vegetal presente na mesa da populaçao nordestina.
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