Além da pepsina, o estômago dos bebês fabrica muita renina, uma enzima que atacaproteínas, e lipase gástrica, uma enzima que ataca lipídios. Qual é a importância dissopara o bebê?
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Oi Ally, tudo bem? Essas enzimas são importantes para o bebê considerando o seu alimento principal nos primeiros meses, que é o leite, no qual há a caseína que é uma proteína e lípides. A renina digere a caseína e a lipase degrada os lípides. #
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O leite é o principal alimento dos bebês e rico em gordura e proteínas, a presença de enzimas que atacam esses dois nutrientes facilita a digestão.
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