Question

Ajudem-me, por favor.
"Do acarajé para a picape, o óleo de frituras em Ilhéus-BA segue uma rota
ecologicamente correta. [...] o óleo escolhido (um triacilglicerol) passa por
um processo químico, que consiste em uma reação com um álcool. O
resultado é um éster metílico de ácidos graxos, vulgo biodiesel, e outro
subproduto.”
Assinale a alternativa abaixo que indica, respectivamente, o processo
químico, o álcool e a fórmula do produto biodiesel (em que R é uma cadeia
carbônica) mencionados no texto acima.
A) Transesterificação, etanol, RCOOC2H5
B) Transesterificação, metanol, RCOOCH3
C) Saponificação, etanol, RCOOC2H5
D) Saponificação, metanol, ROCH3

Answer 1

Letra C,devido ao álcool,é saponificação e por ser saponificação é etanol

Answer 2

Resposta:

d- metanol, RCOOCH3 e 1,2,3-propanotriol.

Explicação: