Ainda hoje e muito comum as pessoas utilizarem vasilhames de barro (moringas ou potes de cerâmica não esmalteda)para conservar água a uma temperatura menor do que a do ambiente. Por que isso acontece?
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A parede da moringa é extremamente poderosa, e permite que a água passe através dela.Uma parte dessa água evapora, ficando apenas a parte fria.Assim a água se mantém resfriada.
Espero ter ajudado:D
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