Ainda hoje é muito comum as pessoas utilizarem vasilhames de barro moringas oculto de cerâmica não esmaltada para conservar a água temperatura menor do que a do ambiente isso ocorre porque
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A parede da moringa é porosa e parte da água ao evaporar absorve calor da moringa e da água que são assim resfriadas.
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Olá Darker, bom a moringa é porosa, a mesma permite que a água passe através dela. Parte dessa água evapora, tomando calor da moringa e do restante da água, que são assim resfriadas.
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