Química, perguntado por DouglasDaniel, 1 ano atrás

Água esta em ebulição em uma panela e um cozinheiro joga dentro dela uma colherada de açúcar. Ele observa que a água para de ferver, mas retorna a fervura após alguns instantes. Proponha uma explicação para essas observações

Soluções para a tarefa

Respondido por luymariano
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ao jogar uma colher de açúcar a temperatura ambiente numa panela com água fervente, há um desequilíbrio térmico por perda de calor da água para o açúcar, por isso cessa a ebulição. após alguns instantes, o equilíbrio é novamente atingido e a água volta a ebulir.   

DouglasDaniel: Valeu pela resposta
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