água e óleo forma uma mistura heterogênea Pois é possível identificá-las formando duas fases em São líquidos com densidades diferentes sabendo disso responda qual é a melhor técnica para separar os catação ventilação levigação decantação filtração
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Decantação, pois o componente mais denso (água) se desloca para o fundo e o menos denso (óleo) fica por cima.
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