África para o Brasil vieram o tomate e a batata.6.Na Idade Média, ao contrário do que se pensa, foi também um período de experimentação na cozinha, com o desenvolvimento de novas técnicas de preparo dos alimentos. Sendo a Igreja a grande força política e social do período, apresenta-se como natural a influência e a importância que teve essa também na questão da culinária. Quanto à gastronomia na Idade Média, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Nesse período, os assados e cozidos eram os pratos mais comuns.
( ) No início da Idade Média, os fornos e guisados eram ausentes.
( ) Durante esse período, os temperos eram usados moderadamente.
( ) As cruzadas levaram ao empobrecimento da culinária europeia.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:a) V - F - V - V.b) V - V - F - F.c) F - V - V - F.d) F - V - F - V.
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Resposta:
letra (B)
Explicação:
b) V - V - F - F
( V ) Nesse período, os assados e cozidos eram os pratos mais comuns.
( V ) No início da Idade Média, os fornos e guisados eram ausentes.
( F ) Durante esse período, os temperos eram usados moderadamente.
( F ) As cruzadas levaram ao empobrecimento da culinária europeia.
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