Question

Acidos graxos essenciais são a. Provenientes, exclusivamente, da alimentação. B. Poli-insaturados. C. Produzidos a partir dos triacilgliceróis. D. Provenientes também da alimentação. E. Produzidos a partir do colesterol

Answer 1

O Ácido Graxo se refere a um tipo de lipídio ou gordura formada por cadeias de carbono em sua estrutura com o grupamento carboxila nas extremidades. Portanto, a alternativa correta é a letra A.

Para entender melhor esta afirmação, precisamos conhecer mais sobre Ácidos Graxos.

Como são classificados os Ácidos Graxos e seus tipos?

São classificados pelo seu comprimento de sua cadeia de carbonos e presença e número de duplas ligações com sua configuração. Seus tipos são:

• Ômega-3 (ácido linolênico);
• Ômega-6 (ácido linoleico);

Assim, podemos concluir que a extração dos Ácidos Graxos está exclusivamente voltado na extração por meio dos alimentos.

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